Descrizione:
L'escursione ci porta nella campagna a nord di Amsterdam, sulle rive del fiume Zaan, dove visiteremo i mulini a vento del villaggio "de Zaanse Schans", con le sue caratteristiche casette verdi di legno. All'inizio del XVIII secolo questa era un'area industriale, con circa 700 mulini a vento in funzione. Attualmente ne sono rimasti attivi solo cinque. Ne visiteremo uno, e con esso la fabbrica di zoccoli di legno. Attraverso un tipico paesaggio olandese continueremo verso la cittadina medievale di Edam, per una passeggiata tra le mura, e il caratteristico villaggio di pescatori di Volendam, posto sulle rive dell'antico Zuirdzee. Alcuni abitanti vestono ancora il tipico costume olandese. L'itinerario comprende l'ingresso e la visita a un caseificio.
(biglietto d'ingresso al mulino a vento compreso).